Masakan Pemalas

Catatan kegiatan masak si pemalas masak tapi doyan makan

  • Oseng Buncis pake Telur

    Sehubungan dengan kepindahan ke kota yang baru, otomatis perlengkapan dapur juga berubah. Kalau kemarin sudah mulai rajin ngulek2 bumbu dan tidak terlalu mengandalkan bumbu instan, kali ini kembali lagi dengan tidak ada ulekan bahkan tidak ada food processor. Karena sudah…

    Read more: Oseng Buncis pake Telur
  • Sayur Santan (Lodeh?)

    Waktu mertua datang ke rumah, beliau beli terong tapi gak sempat dimasak. Setelah beberapa hari bingung mau diapain terongnya, akhirnya nanya ke mertua. Dikasih saran dibuat sayur lodeh saja. Hmm… pernah sih diajarin, tapi tidak menyimak bumbunya apa saja. Akhirnya…

    Read more: Sayur Santan (Lodeh?)
  • Bumbu Ungkap Ayam

    Setelah beberapa kali masak ayam dengan bumbu instan, kali ini meniru resep mengungkap ayam dari mertua. Kebetulan beberapa kali disuruh ngulekin bumbu kalau lagi datang atau kalo lagi berkunjung ke mertua. Tadi sudah dicoba, dan rasanya bolehlah… hehe.. masih ga…

    Read more: Bumbu Ungkap Ayam
  • Pempek Palembang

    Ceritanya kemarin nyobain bikin pempek palembang, resepnya dapat dari seorang teman yang asli palembang. Udah 2 kali nyobain, yang pertama agak gagal, gagalnya karena kebanyakan air, jadilah tepungnya harus dibanyakin, akhirnya rasa ikannya kurang berasa. Berikut ini resep idealnya: Bahan…

    Read more: Pempek Palembang
  • Ikan Kembung Bumbu Putih

    Hari ini memang hari masak mencontek dari resep. Kali ini dari tabloid Saji edisi 93/TH IV. 7 – 20 Maret 2007. Sebenarnya sudah lama pingin mencoba masak ikan ini,2 soalnya bosan juga makan ikan digoreng doang, tapi baru kesampaian sekarang.…

    Read more: Ikan Kembung Bumbu Putih
  • Oseng Buncis Saori Saos Tiram

    Ceritanya beberapa minggu lalu ga sengaja melihat acara memasak di tv. Seperti biasa, acara tv banyak ngiklannya dalam acara tersebut. Ada masakan pake saus tiram saori, dan sepertinya gampang. Nah waktu belanja di carefour, iseng aja nyobain saos tiram Saori.…

    Read more: Oseng Buncis Saori Saos Tiram