Masakan Pemalas

Catatan kegiatan masak si pemalas masak tapi doyan makan

Author: risna

  • Tofu Sakake dan Tepung Bumbu Kobe

    Sejak sering memasak di rumah, gue sering membeli Tofu untuk menjadi teman bersantap. Awalnya bingung mau membeli tofu yang mana karena ada banyak sekali jenis tofu, pernah mencoba berbagai merek, entah kenapa setiap memotongnya ataupun menggorengnya pasti hancur. Gue pikir karena gue ga terbiasa mengiris tofu ataupun menggorengnya. Sampai akhirnya suatu hari kami mencoba membeli…

  • Gulai Ayam bumbu instan Indofood

    Ceritanya mau nyoba membuat gulai ayam lagi, kali ini pengen menambahkan kentang ke dalamnya. Waktu mau membeli bumbu instan, ternyata ada bumbu instan gulai dari Indofood, kalau dari harga Indofood lebih mahal dari sajiku, tapi tertulis kalau bumbu Indofood ini sudah termasuk santan, jadi tidak perlu beli santan lagi. Well, walaupun tetap membeli Santan Kara…

  • Bakwan alias bala-bala

    Pertama kali tiba di Bandung, saya agak bingung dengan penamaan jajanan goreng di Bandung. Sesuatu yang sudah lama saya kenal sebagai bakwan di sini disebut Bala-bala, aih..jadi pengen nyanyi…baby baby bala bala…*apa sih!* Hari ini setelah direncanakan sekian lama masak bakwan juga. Kemarin masih ada kol dan wortel yang sengaja tidak dihabiskan waktu masak sup.…

  • Gulai Ayam bumbu instan Sajiku

    Agak bosan dengan goreng ayam, goreng ikan dan goreng gorengan lain. Pengen masak yang berbeda tapi ga mau repot. Berbekal bertanya pada ibu dan mertua, hmm..diputuskan mau memasak gulai ayam. Tapi…ada tapinya, bumbu di rumah ga lengkap, dan masih berat rasanya menggiling bumbu sendiri. Aha..! untung ada bumbu gulai Sajiku. Oh ya, kebetulan sebelumnya sudah…

  • Sayur Bening

    Lama tak posting karena koneksi internet yang tak dapat diandalkan, dan…karena emang ga sempet online juga *halah sok sibuk!*. Yang jelas…setiap hari walaupun dengan bermalas-malasan masih tetap masak kok. Berikut ini beberapa variasi sayur bening andalan kemalasan yang di masak beberapa kali. Sayur bening itu pada dasarnya isinya cuma bawang putih dan bawang merah yang…

  • Sop Sayur Sosis Baso

    Sebenarnya hari ini masak macem-macem, tapi pada dasarnya mengulang yang sudah pernah dimasak. Jenis masakan yang baru dimasak hari ini adalah sop sayur(intinya ngabisin sayuran yang ada). Tadinya mau pake ayam, tapi..apa daya ayamnya sudah tidak terlalu bagus :(, jadilah menggunakan sosis dan baso saja. Berhubung bumbu di rumah sangat terbatas, ya..akhirnya berimprovisasi saja, inget…