Masakan Pemalas

Catatan kegiatan masak si pemalas masak tapi doyan makan

Category: fast and easy

  • Belajar Baking Double Chocolate Cookies

    Belajar Baking Double Chocolate Cookies

    Wiken kemarin dapur pemalas kedatangan penghuni baru. Setelah sekian lama ditunda dan maju mundur antara pingin belajar baking dan ga punya waktu dengan hobi yg udah banyak, akhirnya beli oven juga deh daripada penasaran. Percobaan pertama: bikin roti pake adonan donat gagal total :(, masih ada 2/3 adonan di kulkas ntar mau di coba lagi…

  • Tempe Mendoan

    Tempe Mendoan

    Ceritanya kemaren ketagihan bikin tempe di Chiang Mai. Tapi kok ya kalau tempe goreng biasa rasanya kurang variasi. Waktu browsing-browsing nemu ide tempe mendoan ini. Ternyata pada dasarnya mirip dengan tempe goreng tepung yang selama ini saya bikin, tapi ya ada beda bumbunya dikit. Resep Berikut ini resep hasil eksperimen dari beberapa hasil browsing dan…

  • Oseng Sayur pake Udang

    Oseng Sayur pake Udang

    Ada yang nyebut tumis, ada yang nyebut oseng, sebenarnya saya juga tidak tau nama yang tepat untuk sayur campur-campur masakan saya ini. Isinya hampir sama dengan cap cay, tapi ini bukan cap cay. Masakan sayur saya ga banyak jenisnya, variasinya paling mengganti isi sayurnya, menambahkan udang atau tahu ke dalam sayuran, atau kadang-kadang menggunakan telur.

  • Telur Dadar Istimewa ala Pemalas

    Telur Dadar Istimewa ala Pemalas

    Salah satu bahan makanan yang harus selalu tersedia di dapur pemalas adalah telur. Untuk hari-hari di mana saya sudah kehabisan ide mau masak apa, salah satu pilihan adalah telur. Ada berbagai cara mengolah telur selain masak telur tomat yang pernah saya tuliskan, yaitu bisa direbus, diceplok, atau didadar. Dari berbagai cara mengolah telur yang sederhana,…

  • Bala bala

    Bala bala

    Setelah di Chiang Mai baru berasa gunanya belajar masak cemilan enak tapi gampang ini. Kalau dulu, mikirnya ah buat apa bersusah payah masak bala-bala, tinggal jalan dikit bisa diperoleh dengan mudah di mana saja. Belakangan harganya memang semakin mahal di Bandung apalagi Jakarta, beli gorengan 5 rebu ga berasa sekejap abis. Tapi kalau disini, mau…

  • Gulai Ayam bumbu instan Indofood

    Ceritanya mau nyoba membuat gulai ayam lagi, kali ini pengen menambahkan kentang ke dalamnya. Waktu mau membeli bumbu instan, ternyata ada bumbu instan gulai dari Indofood, kalau dari harga Indofood lebih mahal dari sajiku, tapi tertulis kalau bumbu Indofood ini sudah termasuk santan, jadi tidak perlu beli santan lagi. Well, walaupun tetap membeli Santan Kara…