French Fries

Belakangan ini jarang sekali masak. Tapi sesekali masih bereksperimen memanfaatkan microwave. Joe suka sekali dengan kentang goreng, padahal itu tidak sehat. Masalah lain dengan menggoreng kentang adalah: waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng cukup lama (artinya listrik lebih mahal karena masaknya pake kompor listrik). Untuk mempercepat proses, setelah kentang rasanya cukup garing, walaupun belum kuning angkat dan lanjutkan prosesnya menggunakan microwave.

Hasilnya, kentang lebih cepat disajikan dan juga minyak gorengnya kering bersama proses microwavenya. Soal rasa gimana? kalau menurut saya sih tetap enak (lebih enak malah!).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *